다른 이름: 뼈해장국 · 감자탕 · 뼈다귀탕 · 등뼈해장국 · 우거지감자탕 외국어 표기: Ppyeodagwihaejangguk · Pork Back-bone Hangover Soup · 豚の背骨の酔い覚ましスープ · 脊骨醒酒汤 · 脊骨醒酒湯 돼지 등뼈를 오래 고아 낸
두부새우젓국
다른 이름: 새우젓두부국 · 두붓국(두부국) · 두부맑은국 · 새우젓국 외국어 표기: Dubusaeujeotguk · Bean Curd(Tofu) and Salted Shrimp Soup · 豆腐とアミの塩辛スープ · 豆腐虾酱汤 · 豆腐蝦醬湯 두부를 넣고 새우젓으로 간을 맞춘
도토리묵사발
다른 이름: 묵사발 · 묵말이 외국어 표기: Dotorimuksabal · Chilled Acorn Jelly Soup · どんぐりこんにゃくスープ · 橡子凉粉汤 · 橡子涼粉湯 도토리묵을 굵게 채 썰어 사발에 담고, 새콤하게 무친 신김치와 오이·김가루를 올린
된장국
다른 이름: 토장국 · 두부된장국 · 호박된장국 외국어 표기: Doenjangguk · Soybean Paste Soup · テンジャンクク · 大酱清汤 · 大醬清湯 멸치 국물에 된장을 걸러 풀고 두부·애호박·양파를 넣어 끓인 국입니다. 백반·정식의
달걀국
다른 이름: 계란국 외국어 표기: Dalgyalguk · Egg Soup · 卵スープ · 鸡蛋汤 · 雞蛋湯 멸치 국물에 양파를 끓이고, 풀어 둔 달걀을 줄지어 부어 익힌 맑은 국입니다. 백반·정식의 국 자리에
닭개장
다른 이름: 닭육개장 · 닭고기육개장 외국어 표기: Dakgaejang · Spicy Chicken Soup · 鶏肉のユッケジャン · 香辣鸡丝汤 · 香辣雞絲湯 닭을 통째로 삶아 살을 굵게 찢고, 고춧가루 양념에 버무려 대파·고사리와 함께 닭





