아욱된장국 — 작업 지시서 (8단계 · v3) 0단계. 한눈에 항목 값 메뉴 이름 아욱된장국 갈래 배치형 — 곁들이⁽¹⁾ 분류 태그 곁들이 메뉴 · 여름 · 가을⁽²⁾ 제공 형태 줄 역할:

다른 이름: 아욱국 · 아욱토장국 · 건새우아욱국 외국어 표기: Aukdoenjangguk · Curled Mallow Soybean Paste Soup · フユアオイのテンジャンクク · 冬葵大酱汤 · 冬葵大醬湯 쌀뜨물에 된장을 풀고 아욱과 건새우를 넣어 끓인 국입니다.

다른 이름: 봄도다리쑥국 · 도다리쑥탕 · 가자미쑥국 외국어 표기: Dodarissukguk · Flounder and Mugwort Soup · メイタガレイとよもぎスープ · 木叶鲽鱼艾草汤 · 木葉鰈魚艾草湯 봄이 제철인 도다리와 햇쑥으로 끓이는 경남 남해안의 봄 음식입니다.

다른 이름: 콩나물김칫국 · 콩나물김치국 · 김치콩나물해장국 외국어 표기: Kimchikongnamulguk · Kimchi and Bean Sprout Soup · キムチと豆もやしスープ · 辛奇豆芽汤 · 辛奇豆芽湯 멸치 국물에 콩나물과 김치, 대파, 다진 마늘, 고춧가루를

다른 이름: 조개탕 · 바지락탕 · 모시조개탕 · 조개술국 외국어 표기: Bajiraksulguk · Baby Clam Soup Accompaniment to Alcoholic Drinks · アサリ入り酔い覚ましスープ · 蛤蜊醒酒汤 · 蛤蜊醒酒湯 바지락에 청주를 넣고 맑게

다른 이름: 냉이국 · 냉이조개국 · 냉이토장국 · 나생이국 외국어 표기: Naengidoenjangguk · Shepherd’s Purse Soybean Paste Soup · ナズナテンジャンクク · 荠菜大酱清汤 · 薺菜大醬清湯 된장을 푼 국물에 냉이와 조개를 넣고

다른 이름: 뼈해장국 · 감자탕 · 뼈다귀탕 · 등뼈해장국 · 우거지감자탕 외국어 표기: Ppyeodagwihaejangguk · Pork Back-bone Hangover Soup · 豚の背骨の酔い覚ましスープ · 脊骨醒酒汤 · 脊骨醒酒湯 돼지 등뼈를 오래 고아 낸

다른 이름: 새우젓두부국 · 두붓국(두부국) · 두부맑은국 · 새우젓국 외국어 표기: Dubusaeujeotguk · Bean Curd(Tofu) and Salted Shrimp Soup · 豆腐とアミの塩辛スープ · 豆腐虾酱汤 · 豆腐蝦醬湯 두부를 넣고 새우젓으로 간을 맞춘

다른 이름: 묵사발 · 묵말이 외국어 표기: Dotorimuksabal · Chilled Acorn Jelly Soup · どんぐりこんにゃくスープ · 橡子凉粉汤 · 橡子涼粉湯 도토리묵을 굵게 채 썰어 사발에 담고, 새콤하게 무친 신김치와 오이·김가루를 올린

다른 이름: 토장국 · 두부된장국 · 호박된장국 외국어 표기: Doenjangguk · Soybean Paste Soup · テンジャンクク · 大酱清汤 · 大醬清湯 멸치 국물에 된장을 걸러 풀고 두부·애호박·양파를 넣어 끓인 국입니다. 백반·정식의

다른 이름: 계란국 외국어 표기: Dalgyalguk · Egg Soup · 卵スープ · 鸡蛋汤 · 雞蛋湯 멸치 국물에 양파를 끓이고, 풀어 둔 달걀을 줄지어 부어 익힌 맑은 국입니다. 백반·정식의 국 자리에

다른 이름: 닭육개장 · 닭고기육개장 외국어 표기: Dakgaejang · Spicy Chicken Soup · 鶏肉のユッケジャン · 香辣鸡丝汤 · 香辣雞絲湯 닭을 통째로 삶아 살을 굵게 찢고, 고춧가루 양념에 버무려 대파·고사리와 함께 닭

다른 이름: 근대된장국 · 근대국 · 근대토장국 외국어 표기: Geundaetguk · Leaf Beet(Chard) Soup · ふだん草スープ · 莙荙菜汤 · 莙薘菜湯 멸치 육수에 된장을 풀고 근대와 건새우를 넣어 끓인 국입니다. 근대는